Obiad - Strona 14

Jeden z głównych posiłków w ciągu dnia, spożywany zwykle wczesnym popołudniem. Jednodaniowy albo dwudaniowy, mięsny lub jarski, codzienny albo odświętny. Dla wielu osób najważniejszy i najbardziej obfity posiłek w ciągu doby. Zobacz co przygotować domownikom na obiad!


Proste przepisy: Placki z cukinii w 3 odsłonach

Cukinia to warzywo uniwersalne, które można przyrządzać na wiele sposobów. Nadaje się do smażenia, duszenia, marynowania, pieczenia oraz do jedzenia na surowo. Cukinia jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem. Warto wiedzieć, że cukinia może być jednym z pierwszych warzyw, jakie podaje się małemu dziecku. Dzięki dużej zawartości związków odżywczych i łatwości trawienia dietetycy polecają ją już półrocznym maluchom. Dziś polecamy pyszne placki, które dodatkowo przygotowuje się bardzo szybko.

Przepis na małże w białym winie

Szybkie, proste a zarazem pyszne równie dobrze sprawdza się jako danie główne lub przekąska to nic innego jak małże w białym winie z lekko ostrym posmakiem.

Przepis na pieczoną frittatę z burakami

Przepis na pieczoną frittatę z burakami.

Makaron z pesto orzechowo-ziołowym

Przepis na makaron z pesto orzechowo-ziołowym.

Niezwykle aromatyczna tarta borowikowa!

Niezwykle aromatyczna tarta. Jeżeli po świętach mało wam grzybów to bardzo polecam ten wariant. Chrupki krakersowy spód, kremowe nadzienie i zapach grzybów. Borowiki mogą być mrożone (ja wybrałam tę opcję) lub suszone (wtedy grzybów dodajemy ok. połowę mniej, wcześniej należy je namoczyć).

Wegetariańskie kotlety z ciecierzycy

Ostatnimi czasy bardzo popularne zrobiły się kotlety warzywne. I nic dziwnego. Są smaczne, pożywne i bardzo zdrowe. Takie danie można przygotować praktycznie z każdego warzywa, jakie tylko nam przyjdzie do głowy. Buraki, fasola, cebula, marchew, seler. Możliwości i połączenia smakowe są nieograniczone. Dziś natomiast skupimy się na niezwykle smacznych kotletach z ciecierzycy.