Ciekawostki - Strona 9

Najnowsze Gorące Aktywne Najlepsze

Tajemnica popularności curry - fenomenalna przyprawa, której nie może zabraknąć w Twojej kuchni

O curry słyszeli wszyscy, ale czy równie wszyscy tą przyprawę używają, to już inna sprawa. Curry to nie pojedyncza przyprawa, to jedna z najpopularniejszych mieszanek przyprawowych na świecie. Wspólnym elementem wielu sproszkowanych mieszanek przyprawowych jest kurkuma, która nadaje curry charakterystyczny żółty kolor. Inne popularne przyprawy wchodzące w skład mieszanki curry to: kolendra, imbir, czosnek, chilli, pieprz, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon i kminek. Curry uważana jest za jedną z najzdrowszych przypraw świata. Dlaczego? Wpływa nie tylko na smak i zapach potraw, ale także trawienie, metabolizm, czy nawet choroby. Kurkuma działa przeciwzapalnie, kumin - przeciwnowotworowo, chili - pobudza metabolizm, cynamon - pomaga w chorobach wirusowych, imbir - świetny jest na niestrawność, dodaje energii i również podkręca metabolizm, a kolendra jest przeciwbakteryjna. W niektórych odmianach kuchni indyjskiej, curry oznacza danie, które przypomina zupę z jogurtu, na bazie masła klarowanego, przypraw i cieciorki. Pozostałe regiony świata, od Anglii aż do Tajlandii, używają tego terminu jako określenie mięsa lub warzyw ugotowanych w pikantnym sosie. Czy nie brzmi to zachęcająco? Ten kto nie ma tej potrawy w domu niech koniecznie wpisze ją na listę zakupów! Curry idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju mięsem i rybami, ale znakomite jest również do przyrządzania dań wegetariańskich.

Jak picie wina może wpłynąć na Twój organizm?

Która z nas nie lubi wypić lampki wina do obiadu, deseru lub przed snem? Coraz bardziej doceniamy jego smakowe walory. Czy wiemy jednak, jaki wpływ ma ono na nasz organizm? Naukowcy przeprowadzili stosowne badania – ich wyniki Cię zaskoczą!

Efekty picia wody kokosowej przez tydzień zupełnie Cię zaskoczą

Wydaje się, że to odkrycie będzie w stanie zrewolucjonizować świat dietetyki. Otóż niedawno dowiedziono, iż picie wody z kokosa już przez tydzień jest w stanie przynieść naprawdę zaskakujące efekty. Czego zatem możesz się spodziewać, kiedy zastosujesz się do tej jednej prostej rady?

9 produktów, które pomogą Ci zbudować masę mięśniową

Postanowiłaś schudnąć, biegasz na siłownie i zdrowo się odżywiasz. Kilogramy uciekają z wagi jednak ciało nie jest tak umięśnione jakbyś sobie tego życzyła. Pewnie nie wiesz jeszcze, że istnieją takie produkty, które jedzone i pite regularnie pomogą ci zbudować tkankę mięśniową i wyrzeźbić idealne ciało. Jakie to produkty? Listę znajdziesz poniżej.

7 najbardziej niezdrowych napojów, które rujnują Twoje zdrowie

Na rynku dostępnych jest wiele napojów bezalkoholowych i alkoholowych, które rujnują zdrowie. Warto wiedzieć, po które z produktów ze sklepowych półek nie sięgać. Rozsądne wybieranie napojów pozwala zmniejszyć ryzyko nadwagi, cukrzycy, nadciśnienia oraz wielu innych chorób cywilizacyjnych. Jakich napojów unikać?

Kilka słów o śniadaniach białkowo-tłuszczowych

Cześć! :) Dziś mam dla Was nieco bardziej merytoryczny post - chciałam wyjaśnić tym osobom, które jeszcze nie wiedzą lub nie do końca rozumieją o co chodzi w tej nagłej "modzie" na śniadania bezwęglowodanowe, co one nam dają, jak je komponować i się do nich przekonać.

Wybrane dla Ciebie