gotowanie - Strona 23

Inaczej tworzenie posiłków – najczęściej na skutek obróbki cieplnej. Dzięki procesowi gotowania przyrządzić można śniadania, obiady, kolacje czy przekąski oraz podwieczorki.

Przepis na jagielnik kokosowy

Kasza jaglana jest niezastąpiona. Idealna do wszystkiego- dań na słodko i na słono. To królowa wśród kasz- delikatna, neutralna, o niesamowitej konsystencji, nasiąkająca wszystkimi smakami. Jagielniki to już ciasta kultowe. Każdy weganin w swoim życiu na pewno jadł kawałek jagielnika czy to pieczonego, czy na zimno. Ten jagielnik jest zapychająco kokosowy. Najlepiej smakuje porządnie schłodzony z kwaskowatym malinowym sosem lub z bitą śmietaną kokosową (czasem można zaszaleć!). 

Przepis na domową gorącą czekoladę

Przepis na domową gorącą czekoladę.

Przepis na sernik wiedeński

Zbliżają się święta wielkanocne. Ciastem, które zazwyczaj króluje wtedy na moim stole jest sernik. Prezentuję jeden z moich ulubionych - klasyczny sernik wiedeński z dużą ilością sera, z wyraźnie wyczuwalnym smakiem pomarańczowym. Najlepiej smakuje z polewą czekoladową, ale można również posypać cukrem pudrem.

Chiacchiere all'arancia - włoskie faworki z nutką pomarańczy

Przepis na włoskie faworki z nutką pomarańczy.

Przepis na pieczoną doradę w aromatycznej soli

Przepis na pieczoną doradę w aromatycznej soli.

Jak nie popełniać błędów podczas gotowania? Czyli 8 zbędnych czynności

Niektóre z czynności wykonywanych w kuchni nie mają żadnego uzasadnienia, a pomimo to większość polskich kobiet i panów domu wykonuje je niemalże codziennie. Poniżej znajduje się lista 8 najczęstszych kuchennych „grzeszków”. Rezygnując z nich, można przyrządzać smaczniejsze potrawy, jeść zdrowsze produkty i oszczędzić czas na przyjemności.

Wybrane dla Ciebie