Ciasta - Strona 10

Smaczne pomysły na coś dobrego. Wypieki (w zdecydowanej większości słodkie), które zjada się najczęściej w ramach deseru. Mogą być tradycyjne albo też w wersji fit czy też wytrawnej. Stale pojawiają się na nie nowe przepisy.


Przepis na karpatkę mocno cytrynową

Nie mogąc doczekać się Wielkanocy, przygotowałam pierwszą słodką propozycję na najbliższe Święta. Karpatka to u mnie odświętne ciasto, które podaję na różne okazje. Jednak w wersji cytrynowej doskonale pasuje do budzącej się już Wiosny. Blaty ciasta parzonego przełożyłam bardzo mocno cytrynowym kremem budyniowym. Dla mnie to strzał w dziesiątkę. Klasyczna karpatka nabiera nowoczesnego i ciekawego smaku, co na pewno docenią wszyscy Świąteczni goście.  

Przepis: Babka marmurkowa amaretto

Myślę, że na Wielkanocnym stole nie powinno zabraknąć babki. Dlatego polecam pyszną babkę marmurkową z amaretto.  Bardzo prosta i szybka do zrobienia, a z dodatkiem likieru amaretto smakuje wyśmienicie.

Przepis na biszkopt serowo-piankowy

Przepis na biszkopt z masą serową i pianką,

Przepis na sernik - Niebo w gębie

Jest puszysty, delikatny i przepyszny.  Mama piecze go odkąd pamiętam. Jest idealny na Wielkanoc. Niemal rozpływa się w ustach - sernik - po prostu "niebo w gębie":)

Przepis na wielkanocnego baranka

Baranek z ciasta to słodka i piękna ozdoba wielkanocnego stołu. W tym roku udekorowałam go ryżem preparowanym, który bardzo dobrze imituje wełnę. Z tej porcji składników powstają dwa baranki.

Ciasto miodowe z kremem z mascarpone

Pyszne i niezwykle aromatyczne ciasto miodowe, przygotowane z mąki razowej, bez dodatku cukru. Ciasto nasączone jest syropem miodowym, aromatyzowane cynamonem, imbirem i gałką muszkatałową a udekorowane kremem z mascarpone.