Dla amatorów kuchni wegańskiej mam dzisiaj przepis na ekspresowy krem z kiwi i miękkiego tofu. Z miękkim tofu można przygotowywać wiele deserów z udziałem różnych owoców, a także czekolady, np. pyszny mus czekoladowy z dodatkiem wody z kwiatu pomarańczy.
smakifrancji.blogspot.com
Przygotowanie: 5 min.
Porcja dla 4 osób:
● 4 dojrzałe kiwi
● 200 g miękkiego tofu
● 2-3 łyżki syropu z agawy lub syropu klonowego, wedle uznania
● ½ limonki
Przygotowanie:
Kiwi obierz. Odłóż kilka talarków do dekoracji, resztę pokrój na kawałki, wrzuć do blendera i zblenduj z miękkim tofu i syropem z agawy (klonowym). Miksuj aż do uzyskania aksamitnej konsystencji.
Wlej do miseczek lub szklaneczek, udekoruj talarkami kiwi i wstaw do lodówki. Podawaj schłodzony.
W podobny sposób, w zależności od pory roku, możesz przygotować krem z udziałem innych owoców: brzoskwini lub moreli latem, mango lub gruszki zimą.
Powiązane artykuły
-
Przepis na kakaową tartę z owocami
Tarta z owocami to świetna propozycja na letni deser. Przepis jest bardzo prosty i jego wykonanie zajmie krótką chwilę. Tarta wychodzi dość cienka ze względu na brak mąki, więc można podwoić proporcje składników.
-
Pieczone jabłka z żurawiną
A może zamiast tradycyjnego deseru przygotujecie na Walentynki pieczone jabłka z żurawiną? Są zdrowe i smaczne, nie za słodkie, lekko kwaskowate. Życzę Wam wszystkim miłych Walentynek!
-
Czekoladowy krem wegański z awokado
Zdrowy deser z udziałem kakao i awokado, bez cukru i w stu procentach wegański. Może również stanowić lekkie a zarazem pożywne śniadanie. Jeśli chodzi o pozostałe składniki typu bób (fasola) tonka, które nie zawsze są łatwo dostępne, możecie je ewentualnie pominąć.
-
Pudding z nasion chia z jeżynami i gruszkami
Oryginalny wegański deser na początek jesieni z udziałem jeżyn i gruszek na bazie mleka migdałowego i nasion chia. A do tego odrobina węgla drzewnego w proszku oraz syropu klonowego. Dajcie się skusić na ten zdrowy roślinny deser!
Smaki Francji
Pudding z nasion chia z jeżynami i gruszkami 2020-09-21 08:56:35 2020-09-18 01:00:53