Ciekawostki - Strona 6

Słone lody i słodka cebula, czyli o umiejętnym łączeniu smaków

Zjawisko zestawiania ze sobą pozornie kontrastujących smaków nie jest wbrew pozorom nowością w świecie kulinarnym. Niejednokrotnie kontrowersyjne duety, znane na świecie pod nazwą „foodpairing”, to coś znacznie więcej, niż sposób na zaszokowanie smakoszy. Wykraczając poza utarte szlaki zyskujemy bowiem szansę na odkrycie nieznanych dotąd horyzontów sztuki tworzenia nowych potraw.

3 tuczące produkty, które warto wykluczyć zimą z diety

Okazuję się, że duża liczba z nas nie zdaje sobie sprawy jak ważnym aspektem jest dla nas dieta podczas zimy. Spożywając produkty należy zwrócić uwagę na kilka ważnych składników, które się w nich znajdują. Jakie produkty są dla nas najbardziej tuczące w czasie zimy? Które należy wykluczyć z naszej diety? Oto lista 3 najbardziej tuczących produktów, które na pewno należy wykluczyć z naszej zimowej diety.

6 cudownych właściwości buraków. Czy wiedziałaś o nich?

Burak to warzywo bardzo często niedoceniane w naszym kraju. To błąd. Gdyby bowiem wszyscy wiedzieli o jego niezwykłych właściwościach, byliby ich oddanymi fanami. O czym mowa? Już wyjaśniamy!

Genialne właściwości miodu - wiedziałaś o nich?

Coraz więcej osób rezygnuje z białego cukru, zstępując go właśnie miodem. Każdy wie bowiem o tym, że jest on zdrowy. Ale czy znałaś TE jego właściwości?

W jaki sposób ograniczyć tłuszcze w diecie, aby były dla Ciebie zdrowe?

Kiedyś specjaliści zajmujący się żywieniem twierdzili, że tłuszczu należy unikać jak ognia. Dziś już wiadomo, że to nieprawda. Ale człowiek nie może fundować swojemu organizmowi zbyt dużych jego ilości. Przeczytaj zatem, w jaki sposób go ograniczyć!

Słono- słodko, czyli którą sól i cukier wybrać?

Odkąd przyszła do Polski moda na zdrowe odżywianie się to na rynku pojawiło się dużo "zdrowszych" produktów. Napisałam to słowo w " ", ponieważ nie wszystkie importowane produkty są lepsze od naszych krajowych. Zamiast kupować jagody acai to moglibyśmy zacząć jeść naszą aronię, albo zamiast wydawać tyle pieniędzy na spirulinę to warto sięgnąć po natkę pietruszki. Jest kilka takich produktów, które faktycznie są lepsze od tych dotychczasowych. To m.in. słodziki oraz sól o obniżonej zawartości sodu.