Sałatki - Strona 1

Potrawa, która w głównej mierze składa się z warzyw (surowych bądź gotowanych) z przeróżnymi dodatkami. Zwykle z przyprawami i sosem, podawana samodzielnie lub z pieczywem.


Smażona sałata rzymska z czerwoną cebulką

Sałata rzymska dzięki swojej wszechstronności prawie zawsze znajduje się w mojej lodówce. Surową można wykorzystać w wrapach z kapusty rzymskiej,  a lekko sparzoną w gołąbkach. Dziś kolejny sposób na naszą sałatę! Szybko podsmażona na patelni z czerwoną cebulką smakuje wyśmienicie. W mniej niż 15 minut sałatka ląduje na naszym talerzu, jest to więc idealne danie (lub dodatek) dla zabieganych :)

Przepis na świąteczną sałatkę z jajkiem

Jajko, symbol wykluwającego się, nowego życia, to element, którego absolutnie nie może zabraknąć podczas Wielkanocnego śniadania. Jest więc mnóstwo świątecznych potraw, w których możemy wykorzystać ów jajeczny składnik, tak, aby każdy znalazł coś dla siebie. Ja dziś zapraszam na szybki i prosty przepis na świąteczną sałatkę z jajkiem.

Sałatka makaronowa z kalafiorem i brokułem

Wykorzystując resztę produktów, które znalazłam w lodówce postanowiłam przygotować coś pysznego i szybkiego. Mimo, że sałatki z brokułem unikałam  jak ognia (przykre wspomnienia z dzieciństwa ;) ) odważyłam się go użyć. Sałatka jest pyszna i pożywna.

Przepis na sałatkę warstwową z sosem z rzodkwi i groszku

Będąc w ferworze przygotowań świątecznych wpadłam w amok tworzenia nowych dań i smaków. Jak zwykle zapomniałam kupić wszystkie potrzebne składniki i musiałam improwizować z tych, które pozostały w lodówce. Sos do sałatki warstwowej to totalna wariacja kulinarna. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu.

Przepis na carpaccio z warzyw

Idealna propozycja na lekką i zdrową kolację. Takie carpaccio doskonale pasuje również jako sałatka do obiadu. Polecam szczególnie cukrzykom.

Przepis na sałatkę pieczarkową w formie ciasta

Znakomita sałatka pieczarkowa na krakersach, która wyglądem przypomina ciasto. Gdy tylko pojawia się na stole robi furrorę na każdych świętach i imprezach. Świetnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje!